Kurma khalas adalah satu dari 500 jenis kurma yang sering disebut sebagai superfood karena mempunyai banyak manfaat. Dalam bahasa Arab, kata khalas berarti selesai.
Menurut situs Time Out Abu Dhabi penamaan kurma khalas karena rasanya paling nikmat.
Sedangkan situs Desert Fruit mengatakan kalau nama kurma khalas memiliki arti yang paling sempurna.
Kurma khalas memiliki buah dengan ukuran yang sedang dengan warna cokelat kemerahan. Kemudian daging buah kurma khalas ini memiliki tekstur lembut dan lengket dan rasa kurma khalas cenderung manis dan mirip seperti karamel. Biasanya di kawasan Timur Tengah dan Afrika Utara kurma khalas dikonsumsi sebagai buah sehari-hari.
Manfaat Kurma Khalas antara lain;
1. Melancarkan Pencernaan
Kurma khalas sangat mudah dicerna karena memiliki kandungan gula yang tidak banyak. Selain itu, kurma khalas juga membantu melancarkan saluran pencernaan pada tubuh shingga bisa buang air besar dengan teratur. Hal ini karena di dalam buah kurma khalas terdapat kandungan serat yang baik, serat ini juga membantu penyerapan kolesterol yang jahat untuk tubuh.
2. Mengandung Mineral Bermanfaat
Kurma khalas juga dikenal memiliki antioksidan tinggi dan vitamin A sehingga kurma khalas bisa membantu untuk kesehatan mata kita. Di dalam kurma khlas juga terdapat zat besi yang membantu melawan anemia atau darah rendah. Selain itu, kandungan potasium di dalam kurma khalas juga membantu mengatur tekanan darah dan mungkin bisa meredakan nyeri otot. Keunikan lainnya dari kurma jenis khalas ini adalah kurma khalas bisa dikonsumsi dalam tiga fase, yakni kurma segar (khalal), kurma matang (rutab) dan kurma kering (tamr).